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在STCOST買了一包生杏仁果,
先在開火,平底鍋內放鹽 (自己吃我放的是海鹽呢!)
放入生杏仁果,(一大包約分三次炒)
用湯匙慢慢翻動
炒到變色有香味時,就接近完成,這時先關瓦斯火,
再用餘温再炒個10分左右,將杏仁果與鹽分離.
完成後,杏仁果放涼後吃,才會脆;
而鹽也可另外存放,待下回再用.
自己做,便宜又不會吃太多鹽,
好吃哦!
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- Jun 18 Mon 2012 12:40
生炒杏仁果,好吃!
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