- May 13 Wed 2009 08:04
用電熱式蛋捲機做黑芝麻煎餅
- May 12 Tue 2009 08:23
毛巾工廠之旅--台灣第一家 毛巾觀光工廠
母親節這天,中午吃完火鍋,弟提議去虎尾毛巾工廠,
到了那兒,沒想到人還真多,預設的停車位都客滿,
大家都停到路邊去了.
真的不錯的一個地方,可以認識一下毛巾的製作,買想買的毛巾,
而且有人導覽,回答對的問題,還有送禮物哦,
這個很吸引小朋友,並且又專心聽講.
- May 12 Tue 2009 00:16
2009年母親節禮物
大學及剛工作的時候,我最討厭的日子就是母親節,
我的母親很早就過世了,所以每當母親節時,同學同事們都會討論如何過母親節,
這時我就會趕快閃人,因為很怕被問起母親節如何過?要送母親什麼禮物.....等等,
回家時也很怕提起這個日子,怕爸爸想起媽心裡難過!
母親節啊,就是我想念母親的日子!
- May 11 Mon 2009 08:17
開車前請先開窗-轉貼
開車的民眾要注意，根據美國加州大學的研究發現，汽車的儀表板、沙發、內裝和芳香劑，會揮發致癌物質「苯」。
- May 06 Wed 2009 09:04
面紙DIY變活性碳口罩
看到這則新聞,與大家分享-----
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不怕缺貨 面紙DIY變活性碳口罩
更新日期:2009/04/30 17:32黃志偉
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- May 04 Mon 2009 00:26
漾--平價牛排
- May 03 Sun 2009 23:14
絶對值得等待的冰滴咖啡
朋友知道我們喜歡咖啡, 所以送了一台冰滴咖啡機, 當然要趕快使用看看。
網路查詢的結果,原來冰滴咖啡,是荷蘭人發明的所以又稱荷蘭式冰咖啡滴濾器，是所有咖啡器材裡唯一不用加熱的器具。冰滴就是藉由自然滲透水壓，調節水滴速度，使用冷水慢慢滴濾而成，以五度C低溫萃鍊長時間滴漏，讓咖啡原味自然再現。水滴式咖啡的優點為不酸澀、不傷胃，因為利用此法製作咖啡，所選用的咖啡豆多為如曼特林的深焙咖啡豆，由於「淺焙香而酸，深焙苦但濃」因此，冰滴式咖啡不酸。而水滴式咖啡口感之所以不澀，便是因為使用冷水。其他咖啡沖煮法多使用熱水沖煮，而溫度太高的熱水會使咖啡中某些化學物質分解出來，釋出澀味，而冰滴式咖啡完全以冷水滴濾，咖啡百分之百浸透濕潤，萃取出的咖啡口感滑順而不酸澀。冰滴式咖啡的另一成敗關鍵則是滴濾速度，以10秒七滴的慢速滴濾，水與咖啡粉有較長的時間融合，因此咖啡口感較飽合;若滴濾時間太快，味道太淡，同時會產生積水外溢，反之，太慢會使得咖啡發酵，產生酸味及酒味。
- May 03 Sun 2009 12:26
輕乳酪蛋糕 (新機試機4)
蛋糕來說,我最愛的莫過於輕乳酪蛋糕。因此很早就想試試這款蛋糕,但苦於我那小烤箱,所以一直沒有嘗試, 現在新機到手,當然要來試一試囉!
準備工作:將8吋圓形烤模刷上一層薄薄的奶油, 並將烤模底部及四週鋪上剪好的白報紙。
材料:
- May 03 Sun 2009 11:22
我的第1台小折-20吋六段變速
- May 02 Sat 2009 00:15
水煎包
這天是孩子們上鋼琴課的週四晚上,通常這樣的晚上,我都會買便當,或者隨便煮個乾拌麵或煮個水餃再加個湯解決。但今晚,不想吃便當,也不想吃水餃,更不想弄麻煩地東西………結果就煮貢丸+泡麵+蛋來吃。
怕她們上完課肚子會餓,所以我做了一直想做但從未做過的水煎包。
- May 01 Fri 2009 23:19
歐蕾麵包 (新機試機3)
自己做麵包真得不簡單,我是個急性子的人,偏偏麵包卻又急不得,也許籍此修身養性一下也不錯。
這款麵包是在娃娃魚那兒看到的,不過她手藝較好,我光用刀子劃線就劃不好,可能刀子不利吧! 哈哈,總之還是要多努力努力。
- May 01 Fri 2009 22:47
戚風蛋糕 (新機試機2)
