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部落格全站分類:生活綜合
這道大概是我最常作的菜了, 它很好用,淋在飯上就是肉燥飯; 淋在湯麵上也是好吃的擔仔麵;
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昨晚,璇璇的老師教到"蒸"這個字,回家作業是要做親子蒸蛋,明天要報告作法! 於是呢就照我上回看衛視"老師沒教的事"的作法, 與璇璇做了蒸蛋, 真是會晃動且入口即化,
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昨日依mami網站上的作法,我也做了黑糖鮮奶布丁哦! 不錯吃,有黑糖的香味!(跟Mami買的好吃黑糖)
材料:
山蘇一包,橄欖油適量,小魚乾適量,蒜頭適量,塩少許,米酒適量
作法:
1. 先將小魚乾用水泡軟,瀝乾備用
材料: 雞腿肉二大隻剁塊,麻油2-3大匙,老薑適量,米酒適量 作法: 先加入麻油二大匙,熱鍋後轉小火,加入切片老薑,
上週日,璇璇班級辦秋遊,因為要準備二樣食物, 璇璇建議我作餅干,因為上回做得她很喜歡, 這次用別的造型,
昨日突然好想做布丁給孩子們當點心,於是試做了蒸烤布丁.
可能是烤箱的關係,我烤了70分鐘,
不過還算成功!